06.11.2009
Ikéage en Dordogne à la pisciculture du Moulinde la VEYSSIERE
Ce mois d'Octobre j'ai eu la chance de participer à un Ikéage en Dordogne. Un Ikéage, au japon, c'est la vidange d'étang (mud pond) pour récupérer la production de poissons.
Généralement elle s'éffectue en Automne . Les éleveurs japonais (breeder) profitent de cette occasion pour rentrer sous serres leurs géniteurs et proposer à la vente le reste de leurs poissons. Tous les ans à cette période, Tony de la pisciculture de la Croisière, trés connu dans le monde du koi en France part au Japon, dans la région de Niigata, faire sa sélection pour différentes enseignes dont le magasin L'Oasis. Vous pouvez d'ailleur en ce moment suivre au jour le jour son épopée sur le site http://www.manet-fr.com/kois/spip.php?rubrique7. Les poissons sont ensuite mise en vente, pour le plaisir de tous.C'est l'époque incontournable pour les rendez vous des importateurs de koi qui viennent faire leurs choix pour approvisionner différents magasins dans le monde entier.
Ici, à la pisciculture du grand moulin de la Veyssière, les koi, appartenant au magasin L'Oasis ont été mise en pension ( Azukari) pendant une année pour développer leur potentiel. Ils seront mise en vente le 4,5 et 6 Décembre de cette année à l'occasion des koi d'Automne.
Je vais essayer de vous faire revivre cet événement à travers notre reportage vidéos.
1ère partie "Le déroulement de la pêche"
Dans la première partie nous allons suivre le déroulement de la pêche. Il faut récupérer la senne, la préparer et bien la positionner pour faciliter son déploiement puis préparer des bacs pour le transfert des poissons de la pièce d'eau.
La senne est composée d'un filet avec sur la partie supérieur une corde composée de flotteur et en parallèle sur la partie inférieur un tube plastifié composé de plomb. La ligne de plomb coulera au fond et sera maintenue au deux extrémités par les personnes qui dirigeront le filet à l'aide de leurs pieds en prenant soin de ne pas la décoller du fond. Ils longeront de cette manière les bords de la pièce d'eau en évitant tout passage des poissons sur les côtés. De cette façon ils les emprisonnent en réduisant l'espace au fur et à mesure qu'ils avancent jusqu'au point de récupération. Lorsque leur espace se réduit il arrive que certains poissons sautent par dessus et l'opération doit alors être recommencée. Il en existe plusieurs modèles, certain ont une poche centrale plus pratique pour pocher (ramener la ligne de fond vers la surface en prenant soin de bien coller au fond pour former une poche avec le filet pour pouvoir plus facilement attraper les poissons).
2ème partie: Récupération des Tosaï de l'année
Les koï de L'Oasis ont été mis en Azukari au printemps dernier. En Mai, Juin les poissons ont frayé donnant naissance à des centaines d'alevins. A la mi-juillet, un premier ikéage a été programmé par Julien pour contrôler l’évolution de ses poissons. C'est à cette occasion qu'une partie des alevins ont été déplacé dans un second plan d'eau. L’autre partie a continué d’évoluer auprès des Asukari.
Pour récupérer tout ce petit monde, le pochage est proscrit car la population au m² est trop importante. Les épuisettes seront utilisées pour transférer les poissons dans les bacs prévus à cet effet. Dans un premier temps, il faut enlever le plus gros des tosaï très nerveux et très rapide qui volent au dessus du filet. Dans cet espace restreint se trouve environ 1000 à 2000 milles alevins et une soixantaine de géniteur. Les poissons seront ensuite triés en trois catégories et répartis dans différents bacs. J’ai été impressionné par la taille des ces jeunes poissons de l’année qui pour certains mesure déjà 25cm.
3 éme partie : Récupération des koï mise en Azukari
A suivre
20:22 Publié dans X: Reportages | Lien permanent | Commentaires (2) | Trackbacks (0) | Envoyer cette note | Tags : pisciculture, pêcherie, koi, ikéage
23.10.2009
Evolution des alevins
Nous sommes le 06/06/2009, les œufs sont éclos depuis 8 jours. Ceux qui sont restés en secours dans l'autre récipient ne sont pas venus à leur terme. Une mauvaise odeur se dégage de celui ci, je suppose que les œufs non fécondés ont créé une pollution qui a détruit le reste de la colonie viable.
Si vous observez bien en agrandissant la photo, l'on peut remarquer des alevins mal formés qui n'iront pas bien loin dans l'évolution.
L'expérience devait se termine à ce stade, simplement pour contrôler le temps d'éclosion. Mais nous décidons de la poussée un peu plus loin. Pendant ce temps, certains alevins sont nés dans le bassin, ils paraissent plus clair, presque blanc transparent. Pourtant sorti de l'eau ils sont de couleur jaune.
A ce stade il est très difficile de les apercevoir. Il faut être très patient et scruter méthodiquement les endroits propices à leur survie. Une fois que vous les avaient découverts, vous pouvez revenir régulièrement au même endroit et les observer car ils vont y rester un certain temps.
Pour continuer à les observer nous les plaçons dans un aquarium. Dans un premier temps nous mettons de l'eau du bassin avec un peu de callitriche, remplacé rapidement par des jacinthes d'eau.
L'aquarium disposera d'une petite filtration, alimenté par une pompe, d'un bulleur et chauffé par une résistance. Pour éviter de perdre les alevins la pompe sera mise en service le plus tard possible.
La filtration est composé tout simplement de mousse et de pierre poreuse récupérée dans le filtre du bassin extérieur.
Le 06 juin 2009 les alevins prennent possession de leur nouvel habitat. Le control des paramètres de l'eau seront fait régulièrement pour palier à une montée de nitrite sachant que la filtration biologique n'est pas véritablement installée.
Dans un premier temps les alevins se nourriront de micro-organismes qu’ils trouveront dans les plantes et l'eau mais nous commençons à peupler l'aquarium de daphnie récupéré dans un bac extérieur d'eau stagnante.
Période du 12/06/09 au 19/06/09
(cliquer sur les photos pour agrandir les photos)
Les alevins sont dans l'aquarium depuis une semaine. Les paramètres de l'eau ne sont pas les meilleurs mais cela ne gêne pas trop les poissons. Néanmoins je change une partie de l'eau tous les jours pour plus de sécurité.
Les alevins dans le bassin continuent à évoluer mais plus rapidement que dans l'aquarium par contre ils cotoient les parents tout en faisant attention de ne pas se faire avaler.
Le 24 Juin 2009
Voilà déjà à peu prés un mois que les alevins sont nés. Maintenant ils commencent à se nourrir des daphnies. La couleur jaune de certains alevins disparait pour laisser place à des taches plus foncées. Une petite vidéo pour vous montrez la suite de l'évolution.
Nous sommes le 06 Juillet 2009 et les plupart des alevins se portent à merveille, toujours à l’affut de daphnies et de petites larves qui passent à leur portée. Certains spécimens ont disparu, surement du à une malformation ou à un état de faiblesse. Le taux de nitrites est très important malgré le renouvellement de l’eau journalier effectué lors de la distribution des repas. Ils se font deux fois par jour. Une quantité égale d'eau est retiré par rapport à celle rajouter avec les daphnies. Pour complémenter cette nourriture qui nous parait insuffisante, nous distribuons de la farine de granule. La filtration a été mise en route avec ensemencement de bactéries. Auparavant, nous avions quand même placé les mousses et quelques pierres poreuses dans la filtration extérieure pour facilité le démarrage de la partie biologique. Les alevins atteignent déjà une bonne taille mais viennent de plus en plus actif se cognant contre les parois dès que l’on s’approche de l’aquarium. Nous avons donc décidé d’arrêter l’expérience à ce stade. Ils vont rejoindre un nouveau lieu, le bassin de mon frère ou nous pourrons toujours suivre leur évolution jusqu’à l’année prochaine.
Le 05 Septembre 2009
Voici les alevins aprés plusieurs mois dans le petit bassin. Tout le monde repond à l'appel, ils sont trés vif et se battent avec les poissons rouges pour attraper quelques granules. Ils vont passer tout l'hiver dans ce bassin. Je vous donne rendez vous au printemps prochain pour poursuivre leur évolution.
Le 12 Octobre 2009
Voici quelques photos à la date du 12 octobre 2009. Ils ont bien évolué. Maintenant ils arrivent à manger les petits granules destinés aux poissons rouge.
A SUIVRE au printemps 2010
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20.08.2009
Les oeufs de Koï
Pour essayer de les sauvegarder il existe des cordes de frai qui permettent aux œufs d’être récupérer pour éviter d'être dévoré par les autres poissons.
Une fois la corde bien peuplé il est préférable de la retirer et de la placer dans un endroit inaccessible si l’on veut récupérer quelques alevins. C’est aussi un moyen pratique pour éliminer les œufs.
Pour voir l'évolution d'un œuf de koi nous avons récupéré un échantillonnage de quelques spécimens que nous avons suivi à l'aide d'un microscope jours après jours.
Nous allons laisser flotter cette petite coupelle dans un récipient plus grand qui lui se trouvera dans un bac de quarantaine chauffé. Le récipient contient aussi quelques œufs parmi des algues filamenteuses au cas où les œufs de la coupelle ne seraient pas fécondés.
Tous les jours, nous observerons l'évolution des œufs jusqu'à la naissance des alevins. Pour cela nous utiliserons une grosse seringue, pour aspirer les œufs que nous placerons sur une plaquette sous le microscope.
Ensuite nous réintégrerons les œufs dans la coupelle pour une nouvelle observation le lendemain. Tous les œufs présents sont issus du même frai.
Au bout de 3 ou 4 jours les alevins sont nés. Ils ont tous des tailles différentes avec plus ou moins de retard les uns par rapport aux autres.
Suite "Evolution des alevins"
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22:42 Publié dans X: Reportages | Lien permanent | Commentaires (1) | Trackbacks (0) | Envoyer cette note | Tags : eclosion, oeufs de koi
30.07.2009
La reproduction des koïs
Comme tout passionné, la reproduction du koï est un stade que nous voulons tous connaître au moins une fois dans notre bassin.
La période s'échelonne entre Mai et Juillet. Chaque femelle peut frayer plusieurs fois dans l'année. Pour ma part je n'ai pu observé que 2 frais par année. Le facteur déclenchement peut être de différentes manières, rafraîchissement ou réchauffement brutale de l'eau, modification importante de l'espace ou se trouvent les élus en bref modification de milieu ou vivent les poissons.
C'est une période ou les poissons perdent beaucoup d'écailles. Il faut contrôler régulièrement les paramètres de l'eau et ne pas hésiter à réensemmencer en bactéries. D'ailleurs une surproduction d'écume envahit le bassin.
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12:52 Publié dans X: Reportages | Lien permanent | Commentaires (0) | Trackbacks (0) | Envoyer cette note | Tags : frai du koi, eclosion du koi, reproduction du koi
08.06.2009
Recherche parasitaire sur un poisson de bassin
Comme tous les ans à la venue du printemps, cette période est propice aux attaques parasitaires sur nos poissons. Ils sortent souvent affaiblit de la période hivernale avec un système immunitaire par encore renforcé. A cause des températures fraiches les filtres n’ont pas encore atteint un pouvoir de filtration convenable d’où des poussées d’ammoniaque et de nitrites sous le cycle de l’azote lors des premiers nourrissages. De ce fait le développement rapide de ces parasites peut créer de gros problèmes de maladies et d’infections bactériennes qu’il faut enrayer rapidement si nous ne voulons pas aller à la catastrophe.
Le printemps est aussi une période de repeuplement. Il est primordial de bien choisir son magasin pour récupérer vos futurs pensionnaires. L’état sanitaire des installations et des poissons doit être irréprochable pour bien commencer cette nouvelle saison.
Pour éviter tout ces déagréments nous contrôlons le mucus du poisson par un examen au microscope dés les premiers sympthomes comportementaux tels que le frottement au fond du bassin (vrille), isolation du poisson par rapport à ces congénéres, sauts hors de l'eau et tout autres comportements bizarres. S'il en résulte d'une attaque parasitiare, il faut déterminer le coupable pour effectuer le traitement spécifique qui lui convient.. Un traitement innadapté peut être fatal à votre poisson dans une durée plus ou moins longue.
Dans ce reportage nous allons vous expliquer à l’aide de plusieurs vidéos comment procéder pour découvrir et discerner les différents parasites.
Il sera divisé en trois parties explicatives bien distinctes.
- La première partie consistera à acquérir la maitrise pour attraper le poisson et pour ensuite effectuer un frottis.
- La seconde partie permettra de voir comment utiliser le microscope pour interpréter le résultat du frottis.
- La troisième partie correspondra à la reconnaissance des parasites les plus courants sur nos poissons de bassin.
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1ère PARTIE
La première partie consiste à attraper le poisson en évitant de l’abimer tout en ne stressant pas les autres occupants du plan d’eau. Pour cela je préconise ce matériel.
Vous pouvez, en cette occasion, profiter de répertorier sur une fiche votre poisson en le mesurant et le pesant. Ensuite nous procédons à un frottis du poisson sur le corps et à l’ouïe.
La seconde partie consiste à se familiariser avec le microscope et explique la façon de procéder pour effectuer la recherche de parasites aprés avoir fait un frotis.
15:29 Publié dans X: Reportages | Lien permanent | Commentaires (4) | Trackbacks (0) | Envoyer cette note
22.05.2009
Le Jardins des fleurs de poterie
Dans un village nommé Gattières, dans l'arrière pays Niçois, nous avons fait la connaissance d'Anne-Marie et Raymond Deloire propriétaires d'un jardin privé de 1500 m².
Dans ce jardin des milles et une plante composé d'une succession d'espaces végétales insolites se marie plantes rares , minéraux, bois et poteries originales. Je laisse place aux photos qui expliqueront pourquoi nous sommes tomber sous le charme. Une visite a ne pas manquer.
07:29 Publié dans X: Reportages | Lien permanent | Commentaires (1) | Trackbacks (0) | Envoyer cette note | Tags : jardin des fleurs de poterie
06.12.2008
Les Koi d'Automne 2008 à L'Oasis
Voilà déjà en fin d'année et nous retrouvons notre incontournable rendez vous automnale.
Les Koï d'Automne de L'Oasis
Aprés avoir pu suivre la sélection des koï au japon chez différents breeder (éleveurs) nous voici enfin arrivé au jour "J". Les 237 poissons sont répartis, suivant les éleveurs, dans différents bacs. Cette année, comme nouveauté, certains sont équipés d'une glace latérale.
Sur une demande de l'acheteur, chaque poisson peut être observé individuellement dans un bowl (bac de présentation souvent de couleur bleu). C'est l'occasion de l'apprécier, le contempler à sa juste valeur pour en faire son achat.
Aprés cette opération le bac et l' épuisette qui ont servi à éffectuer le transfert du poisson dans ce bowl, sont déinfecté. Cette hygiène est nécessaire pour éviter de transferer de maladies ou de parasites entre les différents poissons de chaque éleveur. Chaque poisson peut être porteur sain mais pas identique à chaque éleveur.
Le premier jour beaucoup de personnes se pressent aux portes du magasin espérant trouver la variété tant rechercher qu'il désire et c 'est souvent le rendez vous de connaisseurs passionnés.
Cette année j'étais à la recherche d'un Tancho Kohaku pour agrandir la Fnozcompagnie mais je n'ai pas trouvé mon bonheur surtout dans la qualité que je souhaitais. Je pense que malheureusement il va falloir que je casse ma tirelire pour obtenir ce que je désire.
Je me suis rabattu sur un asagi en espérant qu'il aura le devenir que j'espère.
08:39 Publié dans X: Reportages | Lien permanent | Commentaires (3) | Trackbacks (0) | Envoyer cette note | Tags : koï
04.12.2007
Koï d'Automne 2007 à L'oasis
Ce vendredi 23 Novembre 2007, ouverture des Koï d'Automne 2007 à L'Oasis. C'est ici que l'année dernière nous avons acquis un Showa et un Shiro Utsuri qui se sont bien acclimaté dans notre bassin depuis le mois d'Avril.
A l'entrée du magasin un grand Boudatrone devant l'entrée entouré d'une belle collection de Bonsaï.
00:40 Publié dans X: Reportages | Lien permanent | Commentaires (4) | Envoyer cette note
05.11.2007
Au détour de chez KOI SAN PARIS
Avec le concour de Koi San Paris et Passion Bassin nous avons participé à une rencontre ayant pour thème "Les Koï". Nous avons pu admirer de nombreuses koï japonaises et nous enrichir de conseil avec des membres passionnés de Koi.
Comme vous avez pu voir sur le film nous avons vu de trés beaux champions ou futurs champions et nous avons été très bien reçu par les propriétaires. N'hésitez pas à vous déplacer vous ne serez pas déçu de votre visite.
Petit clin d'oeil à Jean François avec ces acquisitions en 2006, une Kujaku de 25cm et un Tancho Sanké de 30 cm
Je tiens à remercier Goshiki pour l'envoie de ces photos. Il a trés bien évoluer et surtout trés bien grandit (48 cm). Juger s'en vous même.
13:35 Publié dans X: Reportages | Lien permanent | Commentaires (3) | Envoyer cette note
09.04.2007
Tosaïs 2007 à l'OASIS
Vendredi 06 Avril 2007, direction AUXERRE pour le rendez vous des Tosaïs 2007 au magasin l'OASIS. Aprés 2h30 de route nous voilà enfin arrivé à St Georges sur Baulche. Il est 9h45, le magasin n'est pas encore ouvert, tout le monde se presse à l'entrée. On se croirait aux soldes. A 10h00, le top départ est lancé, direction les bacs d'exposition. Nous sommes acceuilli par un petit café et quelques viénnoiseries mais se sera pour plus tard. Sur la droite, sont exposé les poissons des Koï d'Automne 2006 attendant leurs heureux propriétaires. Sur la gauche se trouve les tosaïs de toutes les tailles et pour tous les prix.
Nous profitons de cette occasion pour récupérer nos poissons achetés en Automne et nous craquons sur un petit Beni Kumonryu. Vu le prix nous le prenons surtout par curiosité pour voir son évolution.
Tous ces nouveaux poissons vont rejoindre le Fnozcompagnie.
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00:05 Publié dans X: Reportages | Lien permanent | Commentaires (4) | Envoyer cette note